Highlights sind innovative Fonduevariationen wie das Schnitzel-Fondue und ein exklusives Silvester Discofondue Chinoise mit DJ Wim. In gemütlicher Atmosphäre bietet das Restaurant den idealen Rahmen für Feiern mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern – ein kulinarisches Highlight in der Winterzeit. Neu kann man jeden Mittwoch auch ein Schnitzel zu seinem Fondue nach Wahl bestellen. «Fondue mit Brot lieben wir – was wir für Fondue mit Schnitzel empfinden, können wir nur mit einem Wort beschreiben: Foodporn!», sagt Katja Zuber-Schmid, Projektleiterin der Stivai Fonduestube. Schnitzel-Stückli an die Fonduegabel und «inetunke» in den Käse. Für Gruppen ab 8 Personen bitte vorbestellen – es hät solangs hät!
Fondue- und Racletteplausch bis 100 Personen
«Dieses Jahr sind wir wieder im modernen Chalet am Start. Der Innenbereich ist wie gewohnt gemütlich und mit einem heimeligen Cheminée ausgestattet», sagt Katja Zuber-Schmid. In der warmen, gemütlichen Location ist Platz für kleine Runden und grosse Gesellschaften bis 100 Personen. Ob romantisches Dinner zu zweit, festliches Weihnachtsessen mit Familie oder Firmenweihnachtsfeier – hier erleben Sie Genuss und Geselligkeit, stilvoll und modern.
Neu gibt es auch ein Bierfondue, das mit seiner leicht hopfigen Note besticht. Dazu werden feine Beilagen serviert wie knackiger Brokkoli, Champignons, Chnobli-Pantli oder saisonales Obst. Beim Raclette kommen köstliche Saucen wie Chrüter-Dip oder Trüffelmayo auf den Tisch. Ergänzend verwöhnt die Küche mit Tagliatelle an hausgemachter Trüffel-Rahmsauce, frischem Nüsslisalat mit Ei und knusprigen Flammkuchen.
Saisonhighlights
- November 2025 – Eröffnungssamstag: Disco Fondue mit Blair ab 20 Uhr
- Jeden Mittwoch – Schnitzel-Fondue! Ab 8 Personen bitte vorbestellen – es hät solangs hät!
Programm vom 31. Dezember 2025
- Der 1. Service findet normal von 17 bis 19.45 Uhr statt.
- Im 2. Service gibt’s Fondue Chinoise auf Vorbestellung: CHF 55 mit Begrüssungs Cüpli, 300g Fleisch, Pommes Duchesse, Reis und Saucen à discrétion.
- Ab 22 bis 2 Uhr gibt es Musik mit DJ WIM – Eintritt frei
Stivai Winterschenke in der Oberen Bahnhofstrasse
Die Stivai Winterschenke verwöhnt auch dieses Jahr wieder vom Freitag, 7. November bis Mittwoch, 31. Dezember 2025 die Gäste mit wärmenden Punschkreationen und hausgemachtem Glühwein. Geöffnet ist von Dienstag bis Samstag sowie an Sonntags- und Abendverkäufen – jeweils ab 11.30 Uhr bis Ladenschluss. In gemütlicher Atmosphäre lädt die Winterschenke zum Verweilen nach dem Einkaufsbummel oder Stadtspaziergang ein.
Infos & Reservation Stivai Fonduestube
Öffnungszeiten vom 1. November 2025 bis 10. Januar 2026:
- Di–Do: 17.00–23.00 Uhr
- Fr–Sa: 17.00–24.00 Uhr
- So: 16.00–22.00 Uhr
- Do–Sa ist die Cheminée-Bar bereits ab 16.30 Uhr geöffnet.
Reservationen und Informationen:
👉 www.stivai.ch
📞 079 386 67 89
✉️ wil@stivaifonduestube.ch
Das Stivai-Team freut sich auf Ihren Besuch!